Будівництво кафе і ресторанів під ключ

Будуємо кафе, ресторани й кав’ярні під ключ: від проєкту залу та кухні до монтажу вентиляції, електрики й холодильного обладнання. Швидкомонтована технологія скорочує терміни будівництва, тож заклад відкривається раніше.

067 373-65-56
Наш підхід

Один підрядник.
Усі етапи будівництва закладу.

Проєктуємо, будуємо й монтуємо інженерні системи самі — без перекладання відповідальності між підрядниками. Ви отримуєте заклад, готовий до запуску кухні й прийому гостей.

  1. 01

    Проєктування

    Плануємо зал, кухню, склад і побутові приміщення з урахуванням технології приготування та санітарних норм.

  2. 02

    Будівництво

    Зводимо каркас із металоконструкцій, стіни й покрівлю із сендвіч-панелей у будь-який сезон.

  3. 03

    Інженерні рішення

    Монтуємо вентиляцію кухні, кондиціювання, опалення, електрику, водопостачання та каналізацію.

  4. 04

    Супровід

    Контролюємо якість на кожному етапі й здаємо заклад, готовий до встановлення обладнання та відкриття.

Що будуємо

Заклади харчування
будь-якого формату.

Від невеликої кав’ярні до ресторану з банкетним залом — планування, кухню й інженерію підбираємо під концепцію закладу та потік гостей.

Кафе й кав’ярні

Кафе й кав’ярні

Компактні заклади із залом, баром і кухнею для міських вулиць, парків і житлових районів.

Ресторани

Ресторани

Просторі зали, повноцінна кухня, склади й банкетні приміщення під концепцію закладу.

Кафе-бари

Кафе-бари

Заклади з барною стійкою, невеликою кухнею й літнім майданчиком біля будівлі.

Суші-бари й фастфуд

Суші-бари й фастфуд

Заклади швидкого обслуговування з відкритою кухнею, видачею замовлень і доставкою.

Тераси й прибудови

Тераси й прибудови

Літні та всесезонні тераси, нові зали до наявних ресторанів і готелів.

Кафе з магазином

Кафе з магазином

Заклад і торговий зал в одній будівлі — популярне рішення для сіл, трас і невеликих міст.

Можливе будівництво за типовим або індивідуальним проєктом.

Як ми будуємо

Від підготовки ділянки
до відкриття закладу.

Беремо на себе повний цикл — від проєктування й підготовки майданчика до монтажу інженерних систем і введення об’єкта в експлуатацію.

  1. Проєктування
    01

    Проєктування

    Розробляємо архітектурні й конструктивні рішення, розраховуємо навантаження та плануємо інженерні комунікації.

  2. Підготовка і фундамент
    02

    Підготовка і фундамент

    Готуємо майданчик, виконуємо земляні роботи й фундамент. Тим часом виготовляються металоконструкції.

  3. Монтаж металоконструкцій
    03

    Монтаж металоконструкцій

    Встановлюємо несучий каркас: колони, ферми, прогони та всі елементи металевої конструкції.

  4. Стіни, покрівля і ворота
    04

    Стіни, покрівля і ворота

    Монтуємо сендвіч-панелі стін і покрівлі, утеплення, вікна, двері та промислові ворота.

  5. Інженерні системи
    05

    Інженерні системи

    Встановлюємо електропостачання, вентиляцію, опалення, водопостачання, каналізацію та холодильне обладнання за потреби.

Технології будівництва

Сучасні технології
для закладів харчування.

Швидкомонтовані будівлі дозволяють відкрити заклад раніше, ніж при традиційному будівництві, без втрат у комфорті для гостей.

Будівлі з металоконструкцій

Будівлі з металоконструкцій

Каркас дає змогу перекрити зал без внутрішніх колон, зробити панорамне скління й легко прибудувати терасу чи додатковий зал у майбутньому.

Детальніше
  • Зали без проміжних опор
  • Панорамні вікна й вітрини
  • Можливість прибудови
  • Легкий фундамент
Кафе з сендвіч-панелей

Кафе з сендвіч-панелей

Сендвіч-панелі добре тримають тепло, не бояться вологи й легко миються, тому підходять і для залу, і для кухні та підсобних приміщень закладу.

Детальніше
  • Менші витрати на опалення
  • Гігієнічне покриття, стійке до вологи
  • Швидкий монтаж у будь-який сезон
  • Будь-який колір фасаду за RAL
Проєктуємо під задачі

Враховуємо все, що важливо
для роботи вашого закладу.

Продумуємо будівлю разом із технологією кухні, санітарними вимогами, маршрутами персоналу та комфортом гостей.

Зал і кухня

Розділяємо потоки гостей, персоналу й продуктів, плануємо зал, кухню, мийну та склад.

Зал і кухня

Вентиляція кухні

Проєктуємо витяжку над тепловим обладнанням і припливну вентиляцію, щоб запахи не потрапляли в зал.

Вентиляція кухні

Електропостачання

Розраховуємо потужність під плити, печі, холодильники й посудомийні машини.

Електропостачання

Вода й каналізація

Передбачаємо гарячу воду, жировловлювачі та достатню кількість точок водорозбору.

Вода й каналізація

Холодильні камери

Встановлюємо камери й обладнання для зберігання продуктів за потрібних температур.

Холодильні камери

Норми й безпека

Враховуємо санітарні та протипожежні вимоги, евакуаційні виходи й доступність для маломобільних гостей.

Норми й безпека

Не просто будуємо кафе.
Продумуємо заклад, у який хочеться повертатися.

Відгуки клієнтів

Про нас кажуть
наші замовники.

Відгуки про співпрацю, будівництво та реалізацію інженерних проєктів.

01 / 09
Зверталися до компанії для будівництва складського приміщення. Загалом залишилися задоволені: термінів дотрималися, обійшлося без затримок і простоїв. Комунікація нормальна, на запитання відповідали. Якість робіт хороша, будівлю вже експлуатуємо без проблем.
Іван Коваленко
Замовляли проєкт і будівництво виробничого цеху. Сподобався підхід — спочатку детально обговорили вимоги, запропонували кілька варіантів. У процесі виникали робочі моменти, але їх вирішували досить оперативно. Підсумковий результат відповідає очікуванням.
Ольга Мельник
Співпрацювали з цією компанією при будівництві ангару. З плюсів — адекватний кошторис і зрозумілий процес роботи. Все зробили вчасно і без зайвих проблем. У підсумку об'єкт здали, якість відмінна.
Андрій Шевченко
Виношу подяку за співпрацю. Працювали вперше, але впевнений, що за потреби повторно звернуся. Виконавчі та відповідальні фахівці.
Віктор Гнатко
Раніше, у 2016 році звертався вже до цієї компанії для будівництва ангару в Київській області. Цього року постала необхідність добудови ще одного складу поряд з ангаром. І знову звернувся сюди. Як і тоді залишився максимально задоволений результатом: документи, всі нюанси, ведення справи - все на найвищому рівні. Рекомендую цього забудовника!
Олексій Коломійцев
Дуже відповідальний виконавець, що дуже рідко нині. Цінують свій час та час клієнтів. Вперше співпрацювали з будівництва невеликого складу у Харківській області. Залишилися задоволені.
Василь Андрійович Шматко
Співпрацювали з будівництва невеликої приватної фабрики хлібопекарні. Максимально задоволена результатом. З першого звернення кожен фахівець виявляв свій професіоналізм. Готовий об'єкт перевершив усі мої очікування як з погляду зручності, і функціональності.
Вікторія Мартинюк
Керівництво ВАТ "Облукрбетон" висловлює подяку колективу компанії "Здоровий клімат" за своєчасне виконання завдання. Кожен фахівець, який бере участь у проектуванні та будівництві виявив себе з кращого боку. Рекомендуємо виконавця та бажаємо всіх благ!
Валентин Негрейко
Професіонали своєї справи! І цим все сказано! Знаються на роботі від і до!
Буряченко Артем
Нам довіряють

Будуємо довіру.

Довгострокове партнерство починається з результату.

Наші партнери
Географія роботи

Будуємо
по всій Україні.

Наша команда працює з промисловими та комерційними об’єктами в різних регіонах. Офіс компанії розташований поблизу Львова.

Наші об’єкти на карті
  • 20+областей
    України
  • 150+реалізованих
    об’єктів
  • Промислові
    та комерційні
    об’єкти
Карта регіонів України, де компанія реалізувала об’єкти

Будівництво кафе і ресторанів під ключ — від проєкту до відкриття

Ресторанний бізнес чутливий до термінів: кожен місяць будівництва — це місяць без виручки. Тому все більше власників кафе й ресторанів обирають швидкомонтовані будівлі на металевому каркасі. Така будівля зводиться значно швидше за цегляну чи монолітну, не потребує масивного фундаменту й при цьому повністю відповідає вимогам до закладів громадського харчування.

«Здоровий Клімат» виконує будівництво кафе і ресторанів під ключ у Києві, Львові та по всій Україні. Розробляємо проєкт під вашу концепцію та меню, зводимо будівлю, прокладаємо інженерні мережі, монтуємо вентиляцію кухні, опалення й холодильне обладнання. Ви отримуєте один договір, одного відповідального підрядника й готовий заклад, у якому залишається лише розставити меблі та запустити кухню.

Які заклади харчування ми будуємо

Технологія підходить для закладів будь-якого формату та площі:

  • невеликі кав’ярні та кафе біля дому;
  • ресторани з банкетними залами й літніми терасами;
  • піцерії, суші-бари та заклади швидкого харчування з доставкою;
  • придорожні кафе біля трас і АЗС;
  • їдальні для підприємств, навчальних закладів і баз відпочинку;
  • прибудови, тераси й додаткові зали до наявних закладів.

Будівля може бути одно- або двоповерховою, з панорамним склінням, відкритою кухнею чи терасою на даху. Зовнішній вигляд підбираємо під стиль закладу: сендвіч-панелі виготовляються в будь-якому кольорі за каталогом RAL, а фасад можна додатково оздобити деревом, фіброцементними чи композитними панелями.

Етапи будівництва кафе під ключ

  1. Огляд ділянки, обговорення концепції закладу, кількості посадкових місць і меню.
  2. Розробка планувального рішення з урахуванням технології кухні та санітарних вимог.
  3. Розрахунок кошторису та підписання договору із зафіксованими етапами робіт.
  4. Підготовка майданчика й улаштування фундаменту; паралельно виготовляються металоконструкції.
  5. Монтаж каркаса, стін і покрівлі із сендвіч-панелей, встановлення вікон і дверей.
  6. Прокладання електрики, водопостачання й каналізації, монтаж вентиляції, кондиціювання та опалення.
  7. Внутрішнє оздоблення, пусконалагодження інженерних систем і здача об’єкта.

Земляні роботи та виготовлення металоконструкцій ідуть одночасно, тому загальний термін будівництва ресторану чи кафе значно коротший, ніж при традиційних технологіях.

Від чого залежить ціна будівництва кафе чи ресторану

Вартість розраховується індивідуально й залежить від площі та поверховості будівлі, кількості посадкових місць, типу фундаменту, товщини сендвіч-панелей, площі скління, а також від складу інженерних систем: продуктивності вентиляції кухні, кондиціювання, холодильного обладнання. Точну ціну будівництва ми називаємо після обговорення завдання та підготовки проєктного рішення — так ви одразу бачите реальний бюджет без прихованих доплат.

Чому вигідно замовити будівництво кафе під ключ

Швидкий запуск закладу

Металоконструкції виготовляються на виробництві, поки на ділянці триває підготовка фундаменту. Монтаж займає тижні, а не місяці, тож заклад починає приймати гостей і окупатися значно раніше.

Гнучке планування

Великі прольоти без внутрішніх колон дозволяють вільно планувати зал, переставляти меблі, облаштувати відкриту кухню чи сцену. Якщо бізнес зростає, до будівлі легко прибудувати додатковий зал або терасу.

Тепло й економія на утриманні

Сендвіч-панелі мають низьку теплопровідність, тому взимку в залі тепло, а влітку кондиціонер працює з меншим навантаженням. Це помітно зменшує щомісячні витрати на опалення й електроенергію.

Будівництво закладу харчування — це не лише стіни й дах. Від правильно спроєктованої вентиляції, розміщення мийок і холодильних камер залежить, чи пройде заклад перевірки, наскільки зручно працюватиме персонал і чи буде комфортно гостям. Тому в нашій команді працюють разом проєктувальники, будівельники та інженери з вентиляції, опалення й холодильного обладнання.

Наші переваги

  • Повний цикл робіт — проєкт, будівництво, інженерні мережі й холодильне обладнання від однієї компанії.
  • Досвід понад 10 років — кафе, кафе-бари, суші-бари й тераси до ресторанів у різних регіонах України.
  • Прозорий кошторис — фіксуємо етапи та вартість робіт у договорі.
Питання та відповіді

Часті
запитання.

Не знайшли відповіді? Поставте питання — інженер зв’яжеться з вами.

Скільки коштує будівництво кафе під ключ?

Ціна залежить від площі закладу, кількості посадкових місць, поверховості, площі скління та складу інженерних систем — насамперед вентиляції кухні й холодильного обладнання. Після обговорення концепції та огляду ділянки ми готуємо кошторис, у якому видно вартість кожного етапу.

Скільки часу триває будівництво ресторану?

Терміни залежать від площі, складності проєкту й готовності ділянки. Швидкомонтована технологія дозволяє звести будівлю значно швидше, ніж цегляну: металоконструкції виготовляються одночасно з підготовкою фундаменту, а монтаж каркаса й сендвіч-панелей займає лічені тижні.

Чи можна будувати кафе взимку?

Так. Монтаж металоконструкцій і сендвіч-панелей не потребує «мокрих» процесів, тому роботи можна вести в будь-яку пору року. Взимку додатково враховуємо умови для улаштування фундаменту.

Чи монтуєте ви вентиляцію та холодильне обладнання для кухні?

Так, це наша профільна робота. Проєктуємо й монтуємо витяжну та припливну вентиляцію кухні, кондиціювання залу, опалення, а також холодильні камери для зберігання продуктів. Інженерні системи закладаємо ще на етапі проєкту, тож після будівництва нічого не доводиться переробляти.

Чи можна прибудувати терасу до наявного ресторану?

Так. Ми будуємо літні та всесезонні тераси, додаткові зали й прибудови до наявних будівель. Каркас розраховуємо так, щоб нова частина гармонійно поєдналася з основною будівлею за висотою, фасадом і покрівлею.

Зв’яжіться з нами

Ваш проєкт.
Наша експертиза.

Обговоримо ваші задачі комерційного будівництва та запропонуємо оптимальні рішення.

Залиште заявку

і ми зв’яжемося з вами для обговорення деталей

Ваші данізалишаються конфіденційними

Почнімо з розмови

Обговорімо
ваш проєкт.

Залиште контактні дані — ми зателефонуємо, уточнимо задачу та підготуємо пропозицію.

Ваші данізалишаються конфіденційними

Відео не відтворюється? Відкрити на YouTube ↗

Повна фотогалерея